DOI: https://doi.org/10.32515/2663-1636.2021.7(40).115-122

World Agro-Food Markets and the Participation of Ukraine in Them

Tetyana Reshytko

About the Authors

Tetyana Reshytko, Associate Professor, PhD in Economics (Candidate of Economic Sciences), Associate Professor Department of International Economic Relations, Central Ukrainian National Technical University, Kropyvnytskyy, Ukraine, ORCID: https://orcid.org/0000-0002-7589-4710, e-mail: Reshetkotv1959@gmail.com

Abstract

The article examines the development trends on the world markets of agro-food products. It is pointed out that the world food market is developing according to the trends of international economic relations, so it mainly reflects their characteristic patterns in a certain period of time. The intensification of globalization and international integration has led to changes in the economies of certain countries and the whole world, as well as it has changed the consumer preferences and tastes of people around the world, so the development of agro-food markets is extremely important. The countries that form the main demand for agro-food products and comprise the main driving force of world trade in world markets are named. Regularities between the economic development of the country and consumer preferences are revealed. Forecasts on the expected state of the world food market are given and the place of Ukraine in these processes is determined. It is investigated that in the future the presence of our state on world grain markets will be maintained. It is indicated on the segment of Ukraine in the world trade of agricultural goods. It is emphasized that Ukraine is currently only at the initial stage of entering the world agro-food markets, and domestic food exports are dominated by raw materials or products with low added value (grain, vegetable oil, sugar, etc.), and exports of final food products have not reached significant volumes. The supply of ready-made domestic food products to the world market should become one of the important landmarks of the country's foreign economic policy.

Keywords

world agro-food markets, sales of key world food exports, key world exporters

Full Text:

PDF

References

1. Vlasov, V.I. (2001). Hlobalna prodovolcha problema [Global food problem]. Kyiv: Instytut ahrarnoi ekonomiky [in Ukrainian].

2. Dukhnytskyi, B.V. (2021). Perspektyvy zovnishnoi torhivli ahroprodovolchoiu produktsiieiu mizh Ukrainoiu ta krainamy Azii [Prospects for foreign trade in agri-food products between Ukraine and Asian countries]. Ekonomika APK – Economics of AIC, 4, 68 – 75[in Ukrainian].

3. Kvasha, S.M., & Hryhoriev, S.O. (2016). Sutnist ta osoblyvosti ahrarnoho rynku [Essence and Features of Agricultural Market]. Visnyk ONU im. Mechnykova – Bulletin of ONU named after Mechnikova, Vol. 21, 8(50), 56-59 Retrieved from http://visnyk-onu.od.ua/journal/2016_21_8/13.pdf [in Ukrainian].

4. Kyrylenko, I.H., Ivchenko, V.Ie., & Demianchuk, V.V. (2018). Osnovni tendentsii rozvytku svitovoho prodovolchoho rynku ta vyrobnytstvo prodovolstva v Ukraini [Main trends in the development of the world food market and food production in Ukraine]. Ekonomika APK – Economics of AIC, 9, 34 – 45 [in Ukrainian].

5. Kyrylenko, I.H., Ivchenko, V.Ie., & Demianchuk, V.V. (2017). Prodovolcha bezpeka Ukrainy v svitli suchasnykh tendentsii svitovoi ekonomiky [Food security of Ukraine in modern trends of the world economy]. Ekonomika APK – Economics of AIC, 8, 5 – 14 [in Ukrainian].

6. Lukinov, I.I. (1997). Ekonomichni transformatsii (naprykintsi XX st.) [Economic transformations at the end of the 20th century]. Kyiv: Instytut ekonomiky NANU. Retrieved from https://studfiles.net/preview/1098149/ [in Ukrainian].

7. Mohylnyi, O.M. (2015). Ahrarna ekonomika Ukrainy: "resursne prokliattia"1 chy lokomotyv rozvytku? [The Agricultural Economy of Ukraine: "Resource Curse"2 or the Engine of Development?]. Ahrosvit – Agrosvit, Vol. 5. 3–10 [in Ukrainian].

8. Ofitsiinyi sait Derzhavnoi sluzhby statystyky Ukrainy [Official site of the State Statistics Service of Ukraine]. ukrstat.gov.ua. Retrieved from http://www.ukrstat.gov.ua/ [in Ukrainian].

9. Patyka, N.I. (2019). Tendentsii ta perspektyvy rozvytku svitovykh silskohospodarskykh rynkiv yak oriientyry dlia posylennia ukrainskykh pozytsii [Trends and prospects for development of the world agricultural markets as reference points for strengthening of Ukrainian positions]. Ekonomika APK – Economics of AIC, 1, 70 [in Ukrainian].

10. Sabluk, P.T, Bilorus, O.H., & Vlasov, V.I. (2008). Hlobalizatsiia i prodovolstvo [Globalization and food]. Kyiv: NNTs IAE [in Ukrainian].

11. Salo, I.A. (2021). Rozvytok rynku ovochiv v Ukraini [Vegetable market development in Ukraine]. Ekonomika APK – Economics of AIC, 2, 41 – 48 [in Ukrainian].

12. Statystychna baza danykh FAOSTAT [FAOSTAT statistical database]. www.fao.org. Retrieved from http://www.fao.org/faostat/en [in Ukrainian].

13. Statystychni dani shchodo obsiahiv svitovoi torhivli v rozrizi krain ta haluzei. Svitova orhanizatsiia torhivli [Statistics on world trade by country and industry. Statistics on merchandise trade]. www.wto.org. Retrieved from https://www.wto.org/english/res_e/statis_e/merch_trade_stat_e.htm [in Ukrainian].

14. Total world export. The Observatory of Economic Complexity. atlas.media.mit.edu. Retrieved from https://atlas.media.mit.edu/ru/visualize/tree_map/hs92/export/wld/all/show/.../ [in Ukrainian].

15. Lupenko, Yu.O., Puhachov, M.I., & Dukhnytskyi, B.V. (Eds.). (2015). Formation of global and regional markets for agricultural raw materials and food. Kyiv: NNTs «IAE».

Пристатейна бібліографія

  1. Власов В.І. Глобальна продовольча проблема. Київ: Інститут аграрної економіки, 2001. 506 с.
  2. Духницький Б.В. Перспективи зовнішньої торгівлі агропродовольчою продукцією між Україною та країнами Азії . Економіка АПК. 2021. №4. С. 68 – 75.
  3. Кваша С.М., Григор’єв С.О. Сутність та особливості аграрного ринку. Вісник ОНУ ім. Мечникова. 2016. Т. 21. Вип. 8(50). C. 56-59. URL: http://visnyk-onu.od.ua/journal/2016_21_8/13.pdf (дата звернення 22.10.2021).
  4. Кириленко І.Г., Івченко В.Є., Дем’янчук В.В. Основні тенденції розвитку світового продовольчого ринку та виробництво продовольства в Україні . Економіка АПК. 2018. №9. С. 34 – 45.
  5. Кириленко І.Г., Івченко В.Є., Дем’янчук В.В. Продовольча безпека України в світлі сучасних тенденцій світової економіки . Економіка АПК. 2017. №8. С. 5 – 14.
  6. Лукінов І. І. Економічні трансформації (наприкінці ХХ ст). Київ: Інститут економіки НАНУ, 1997. 455 с. URL: https://studfiles.net/preview/1098149/ (дата звернення 22.10.2021).
  7. Могильний О. М. Аграрна економіка України: "ресурсне прокляття"1 чи локомотив розвитку? Агросвіт. 2015. № 5. С. 3–10.
  8. Офіційний сайт Державної служби статистики України. URL: http://www.ukrstat.gov.ua/ (дата звернення 22.10.2021).
  9. Патика Н.І. Тенденції та перспективи розвитку світових сільськогосподарських ринків як орієнтири для посилення українських позицій. Економіка АПК. 2019. №1. С.70.
  10. Саблук П. Т, Білорус О. Г., Власов В. І. Глобалізація і продовольство: монографія. Київ: ННЦ ІАЕ. 2008. 632 с.
  11. Сало І.А. Розвиток ринку овочів в Україні . Економіка АПК. 2021. №2. С. 41 – 48.
  12. Статистична база даних FAOSTAT. URL: http://www.fao.org/faostat/en (дата звернення 22.10.2021).
  13. Статистичні дані щодо обсягів світової торгівлі в розрізі країн та галузей. Світова організація торгівлі. URL: https://www.wto.org/english/res_e/statis_e/merch_trade_stat_e.htm (дата звернення 22.10.2021).
  14. Total world export. The Observatory of Economic Complexity. URL: https://atlas.media.mit.edu/ru/visualize/tree_map/hs92/export/wld/all/show/.../ (дата звернення: 21.10.2021).
  15. Формування глобального і регіонального ринків сільськогосподарської сировини та продовольства / за ред. Лупенко Ю.О., Пугачов М.І., Духницький Б.В. Київ: ННЦ «ІАЕ». 2015. 320 с.
Copyright (c) 2021 Tetyana Reshytko